상반기부터
권위 있는 국제미식행사, 「아시아 50 베스트 레스토랑」 첫 한국 유치
농림축산식품부 식품외식산업과 (044-201-2152)
분야 | 농림·수산·식품 |
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대상 | 기타 |
관련부처 | 농림축산식품부 |
추진배경 | 국제 미식 관광지로서의 한국 입지 강화 및 국내 외식업계 관계자‧요리사들의 해외 미식계와의 교류 기회 제공 |
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주요내용 | • 아시아 지역 최고 레스토랑을 50곳의 순위를 발표하는 시상식 등 3일간 다양한 행사* 개최
* 미식업계가 주목하는 화두에 대해 논의하는 ’베스트 50톡(#50 Best Talks)’, 서울의 다양한 미식과 한국 식재료를 선보이는 ‘요리사의 만찬(Chefs’ Feast)’ 등 • 세계적인 유명 요리사, 미식 미디어 등 외식업계 선구자들에게 한국의 다채로운 식문화와 서울의 품격있는 미식을 선보일 예정 |
시행일 | 2024년 3월 24~26일
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